Ardei capia umpluți la cuptor – o rețetă rapidă, gustoasă și potrivită pentru orice ocazie!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Vă invităm să încercați o rețetă delicioasă de rulouri de ardei cu carne. Această mâncare deosebită se prepară foarte ușor și simplu, dar are un gust uimitor și arată foarte apetisant. Este o opțiune delicioasă și suculentă care va încânta papilele gustative și va înfrumuseța orice masă.

Timp de preparare: 50 de minute Porții: 4

Ingrediente:

  • 5 bucăți de ardei capia
  • 1 bucată de ceapă
  • 5 bucăți de roșii cherry
  • 400 g carne tocată
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță de piper negru măcinat
  • 1/2 linguriță de condimente pentru carne tocată
  • 80 g cremă de brânză
  • 100 g mozzarella

Mod de preparare:

  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C și tapetați o tavă cu hârtie de copt.
  2. Puneți ardeii în tavă și coaceți-i în cuptor timp de 30 de minute. După 20 de minute, întoarceți ardeii pe cealaltă parte pentru a se coace uniform.
  3. Acoperiți ardeii cu folie de aluminiu sau un capac și lăsați-i timp de 10 minute. Această etapă va facilita curățarea lor.
  4. Curățați ardeii de coajă, tăiați-i în jumătate și îndepărtați cotoarele și semințele.
  5. Într-o tigaie cu ulei încins, căliți ceapa tocată și roșiile tocate. Gătiți-le timp de 2 minute, apoi adăugați carnea tocată și amestecați bine.
  6. Asezonati cu sare, piper negru și condimente pentru carne. Gătiți până când carnea este gata, amestecând periodic. Luați de pe foc și lăsați la răcit. Adăugați crema de brânză și amestecați bine. Formați chifteluțe de carne.
  7. Puneți câte o chifteluță de carne pe fiecare jumătate de ardei copt și rulați strâns pentru a forma rulouri.
  8. Așezați rulourile de ardei într-un vas de yena uns cu ulei. Formați biluțe din carnea tocată rămasă și așezați-le în vas alături de rulouri. scrie  dorcudor.ro
  9. Presărați toată suprafața cu mozzarella rasă grosier și introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 20 de minute.
  10. Savurați rulourile de ardei cu plăcere!

Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri