Biscuiți sărați fragezi cu smântână și brânză maturată

DISTRIBUIE PE FACEBOOK

Pogăcele Fragede cu Smântână și Cașcaval – Rețetă Simplă și Delicioasă

Dacă îți dorești o rețetă savuroasă de pogăcele, acest aluat cu smântână fermentată și cașcaval este alegerea perfectă! Aceste gustări sunt ideale pentru orice ocazie și se pregătesc rapid, cu un rezultat extraordinar de gustos.

Ingrediente

✅ 250 g unt
✅ 250 g cașcaval ras
✅ 250 ml smântână fermentată
✅ 2 ouă
✅ 500 g făină semialbă
✅ 2 plicuri praf de copt
✅ 1 linguriță de sare
✅ 1 ou pentru uns

Pentru decor (opțional):
Chimen
Susan
Semințe de in
Semințe de floarea-soarelui

Mod de preparare

1️⃣ Prepararea aluatului:
Într-un bol mare, amestecă untul, cașcavalul ras, smântâna, ouăle, făina, praful de copt și sarea până obții un aluat omogen.

2️⃣ Întinderea aluatului:
Presară puțină făină pe suprafața de lucru și întinde aluatul la o grosime de aproximativ 1 cm.

3️⃣ Decuparea pogăcelelor:
Taie aluatul folosind un decupător rotund sau un pahar. Dacă dorești, poți crea un model decorativ pe suprafață cu un cuțit.

4️⃣ Aranjarea pe tavă:
Așază pogăcelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, unge-le cu ou bătut și presară deasupra semințele sau condimentele preferate.

5️⃣ Coacerea:
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 170°C și coace pogăcelele timp de 12-20 de minute, până devin frumos aurii.

Servire ️

Pogăcelele sunt gata când sunt rumenite și fragede – perfecte pentru a fi savurate alături de cei dragi! Poftă bună!


DISTRIBUIE PE FACEBOOK
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).