Prajitura delicioasă cu biscuiți și cremă de lămâie

Prajitura delicioasă cu biscuiți și cremă de lămâie

Ingrediente:

  • 45 biscuiți petite burre
  • 750 ml lapte
  • 5 linguri de zahăr
  • 2 linguri de amidon
  • 2 linguri de făină
  • 150 g unt, la temperatura camerei
  • Sucul de la două lămâi
  • Coaja rasă de la o lămâie

Mod de preparare:

  1. Într-o cratiță adâncă, adăugați laptele.
  2. Adăugați zahărul și amestecați cu un tel pentru a se topi ușor.
  3. Incorporați amidonul și făina, amestecând bine pentru a evita formarea de cocoloașe.
  4. Puneți cratița pe foc mic sau în bain-marie și fierbeți amestecul, amestecând încontinuu.
  5. Fierbeți până când compoziția se îngroașă bine.
  6. Lăsați crema să se răcească (pentru a evita formarea unei cruste la suprafață, acoperiți crema direct cu folie alimentară).
  7. Când crema este ușor călduță, incorporați treptat untul, sucul și coaja de lămâie.
  8. Așezați într-o tavă un strat de biscuiți, peste care puneți un strat de cremă, apoi unul de biscuiți, apoi unul de cremă și în final, încă un strat de biscuiți.
  9. Acoperiți tava cu un prosop curat și puneți-o la frigider pentru o noapte.
  10. În ziua următoare, tăiați prăjitura, presărați cu zahăr și savurați-o.

Poftă bună!

*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri