Pentru a obține o carne de miel fragedă și gustoasă, cea mai bună metodă de marinare este:

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Dacă dorești să obții o carne de miel marinată delicioasă și fragedă, iată cea mai bună metodă de preparare:

Ingrediente:

  • 1 pahar de vin alb
  • 2-3 linguri de ulei de măsline
  • usturoi (preferabil verde)
  • o mână de frunze de mentă
  • câteva crenguțe de cimbru
  • puțin busuioc
  • foi de dafin
  • piper
  • boia dulce
  • sare

Mod de preparare:

  1. Toacă usturoiul, menta și busuiocul.
  2. Amestecă toate ingredientele într-un bol, inclusiv vinul, până când se omogenizează.
  3. Adaugă sare și piper, după gust.
  4. Asigură-te că ai suficient baiț pentru îmbăierea cărnii.
  5. Pune carnea într-un vas din yena întins și toarnă baițul peste carne.
  6. Acoperă vasul cu o folie de aluminiu sau cu un capac și lasă-l la frigider peste noapte, astfel încât carnea să se marineze bine.
  7. A doua zi, pune friptura la cuptor, după preferințe.

Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri