De Salvat pentru Gospodine – Cartofi la cuptor cu cârnați – Rețeta

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Ingrediente:

  • 800g cartofi
  • 400g cârnați proaspeți de porc sau cârnați afumați
  • 1 linguriță de sare
  • Un praf de piper
  • 1 linguriță de usturoi granulat sau 3-4 căpățâni de usturoi
  • 10 ml ulei
  • 1 legătură de mărar verde (opțional)
  • Cascaval ras (opțional)

Mod de preparare:

  1. Curățați cartofii de coajă, spălați-i și tăiați-i cubulețe sau în paie mai groșuțe, în funcție de preferințe.
  2. Adăugați sare, piper, usturoiul granulat sau usturoiul dat pe răzătoare, și mărarul tocat peste cartofii tăiați.
  3. Amestecați bine până când toate ingredientele sunt bine incorporate.
  4. Spălați cârnații și înțepați-i din loc în loc, astfel încât grăsimea din ei să se scurgă peste cartofi în timpul coacerii.
  5. Ungeți o tavă cu ulei și așezați cartofii în ea, apoi așezați cârnații deasupra, distribuiți-i uniform în tavă.
  6. Încălziți cuptorul la 190 de grade Celsius și introduceți tava în cuptor, lăsând-o timp de aproximativ 45 de minute. În acest timp, amestecați ușor în tavă pentru a evita lipirea și pentru ca cârnații să se rumenească uniform.
  7. După ce s-au copt, opriți focul și puteți presăra cascaval ras peste ei, dacă doriți.
  8. Savurați cartofii la cuptor cu cârnați alături de cei dragi. Poftă bună și spor la gătit!
DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri