Ce plante sunt ideale lângă roșii pentru a le îmbunătăți aroma?

DISTRIBUIE PE FACEBOOK

Cultivarea roșiilor: Cum să le protejăm și să obținem o recoltă sănătoasă

Tot mai mulți oameni aleg să își cultive propriile legume, bucurându-se de gustul autentic al produselor proaspete. Însă, pentru a obține o recoltă bogată și sănătoasă, este esențială o documentare corectă. Fără informațiile necesare, există riscul ca plantele să fie afectate de boli și dăunători, ceea ce poate compromite întreaga cultură.

Printre legumele cele mai sensibile se numără roșiile, recunoscute nu doar pentru savoarea lor, ci și pentru vulnerabilitatea crescută la atacul insectelor și al agenților patogeni.

Cum protejăm roșiile în mod eficient?

Atunci când ne hotărâm să cultivăm roșii, este important să ținem cont de metodele adecvate de protecție împotriva dăunătorilor. O opțiune des întâlnită este aplicarea tratamentelor chimice, însă acestea pot avea efecte negative asupra mediului și sănătății.

O alternativă mai sigură și naturală este asocierea culturilor, adică plantarea unor specii benefice în apropierea roșiilor. Printre cele mai eficiente plante în acest sens se numără usturoiul.

Usturoiul – aliatul perfect pentru roșii

Specialiștii în agricultură recomandă plantarea usturoiului lângă roșii, datorită proprietăților sale insectifuge și antifungice. Usturoiul emană compuși volatili care țin la distanță dăunători precum afidele, acarienii și alte insecte care pot afecta sănătatea tomatelor. În plus, previne apariția bolilor fungice, contribuind astfel la o creștere mai sănătoasă și la obținerea unei recolte mai gustoase.

În concluzie, dacă doriți roșii viguroase, dulci și protejate de dăunători, integrarea usturoiului în grădină este o strategie simplă, eficientă și 100% naturală.

Pentru a obține roșii gigant, de până la 1 kg, este necesar să urmezi câțiva pași esențiali privind selecția semințelor, îngrijirea solului și tehnicile de creștere. Iată ce trebuie să faci:

1. Alege soiurile potrivite

Nu toate roșiile pot atinge 1 kg. Alege soiuri de roșii cu fructe mari, precum:

  • Beefsteak
  • Brandywine
  • Big Zac
  • Delicious
  • Gigantomo

Acestea sunt varietăți special dezvoltate pentru a produce fructe uriașe.

2. Pregătirea solului

Roșiile gigant au nevoie de un sol bogat în nutrienți, bine drenat, cu un pH între 6 și 6.8.

  • Adaugă compost și gunoi de grajd bine descompus pentru un aport de nutrienți esențiali.
  • Îmbogățește solul cu calciu (coji de ouă măcinate sau dolomită) pentru a preveni putrezirea florilor.
  • Adaugă potasiu și fosfor pentru dezvoltarea fructelor mari.

3. Udarea și fertilizarea corectă

  • Udare constantă: Roșiile au nevoie de 3-4 cm de apă pe săptămână. Udarea trebuie făcută la rădăcină, evitând frunzele.
  • Fertilizare intensivă:
    • În faza de creștere: aplică îngrășăminte bogate în azot.
    • În faza de înflorire și fructificare: folosește îngrășăminte bogate în fosfor și potasiu.
    • Adaugă ceai de compost sau biohumus o dată la două săptămâni.

4. Efectuarea copilirii și defolierea controlată

  • Elimină lăstarii laterali (copilii) pentru a concentra energia plantei pe fructe.
  • Îndepărtează frunzele inferioare pentru a îmbunătăți circulația aerului și pentru a preveni bolile.

5. Rărirea fructelor pentru dimensiuni mari

  • Pe fiecare ciorchine, lasă doar 1-2 fructe și elimină restul. Astfel, planta își va canaliza toată energia în creșterea acestora.
  • În cazul soiurilor uriașe, limitează numărul total de fructe la 4-6 pe plantă.

6. Susținerea plantei cu araci sau spalier

Roșiile gigant pot deveni foarte grele, așa că este esențial să le sprijini cu araci puternici sau un sistem de spalier.

7. Protecția împotriva dăunătorilor și bolilor

  • Folosește usturoi, busuioc sau gălbenele plantate lângă roșii pentru a ține la distanță insectele.
  • Aplică tratamente naturale (macerat de urzică, bicarbonat de sodiu, soluție de lapte) pentru prevenirea bolilor fungice.

8. Recoltarea la maturitate completă

Roșiile gigant sunt gata de recoltare când ating o culoare intensă și o textură fermă. Evită să le lași prea mult pe plantă, deoarece pot crăpa din cauza greutății.

Dacă urmezi acești pași, vei putea cultiva roșii impresionante, care pot ajunge chiar și la 1 kg!


DISTRIBUIE PE FACEBOOK
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).