„CEA MAI SIMPLĂ REȚETĂ DIN LUME…”

DISTRIBUIE PE FACEBOOK

Cea mai simplă rețetă de gogoși rapide și delicioase

Această rețetă este extrem de simplă, iar gogoșile ies atât de gustoase încât vor deveni desertul tău preferat. Iată ce îți trebuie pentru a le pregăti:

Ingrediente necesare:

Pentru aluat:

  • 2 ouă
  • 50 g zahăr
  • 125 g iaurt sau smântână
  • 8 g zahăr vanilat
  • 1/2 linguriță sare
  • 50 ml ulei
  • coajă rasă de lămâie
  • 420 g făină
  • 10 g praf de copt

Pentru umplutură:

  • 2 mere
  • 2 linguri zahăr
  • 1 lingură unt sau margarină
  • 1 lingură gem
  • zahăr pentru tăvălit gogoșile

Mod de preparare:

  1. Pregătirea aluatului: Într-un bol, amestecă ouăle cu zahărul, zahărul vanilat, sarea și iaurtul sau smântâna, folosind un tel. Adaugă uleiul și amestecă până la omogenizare. Încorporează treptat făina amestecată cu praful de copt și frământă un aluat moale și elastic.
  2. Prepararea umpluturii: Tăie merele în cubulețe mici și prăjește-le într-o tigaie cu zahărul, untul și gemul. Gătește-le până când lichidul se evaporă, iar umplutura devine groasă. Pune-o deoparte să se răcească puțin.
  3. Modelarea gogoșilor: Pe o suprafață presărată cu făină, împarte aluatul în 8 bucăți egale. Formează bile din fiecare și apoi întinde fiecare bilă într-o foaie subțire de dimensiunea unei farfurii mari. Așază o lingură de umplutură de mere în mijlocul fiecărei foi.
  4. Împachetarea: Unge marginile foilor cu puțină apă, pliază-le pentru a acoperi umplutura și sigilează marginile bine, folosind o furculiță pentru a preveni scurgerea umpluturii în timpul prăjirii.
  5. Prăjirea gogoșilor: Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu și prăjește gogoșile până devin frumos rumenite pe ambele părți, câteva minute pe fiecare parte.
  6. Finalizarea: Scoate gogoșile pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei, apoi tăvălește-le prin zahăr cristalizat cât sunt încă calde.

Savurează aceste gogoși delicioase!


DISTRIBUIE PE FACEBOOK
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).