O cereală obișnuită, arpacașul din orz, are capacitatea de a compensa deficitul de colagen din organismul feminin și de a întineri pielea cu câțiva ani.
Mâncând acest fel de mâncare măcar o dată pe săptămână, veți observa îmbunătățiri în sănătatea pielii, părului și unghiilor.
Încă din vechime, boabele decorticate de orz cunoscute sub denumirea de arpacaș erau considerate o delicatesă, accesibilă doar demnitarilor. Ele seamănă cu perlele datorită suprafeței lor lucioase.
Arpacașul din orz conține o cantitate mare de substanțe nutritive, fiind numit terciul frumuseții. Această cereală conține o cantitate enormă de lizină, un aminoacid care participă activ la sinteza colagenului, menținând elasticitatea pielii și prevenind formarea ridurilor.
De asemenea, arpacașul este bogat în vitaminele A, PP, E și cele din grupul B, oferind multiple beneficii pentru sănătatea organismului.
Consumul regulat al terciului din arpacaș ajută la menținerea frumuseții pielii și la scăderea ponderală, deoarece este bogat în celuloză și proteine.
Pentru a prepara terciul din arpacaș, acoperiți arpacașul cu apă și lăsați-l să se înmoaie peste noapte. Apoi, spălați-l și acoperiți-l cu laptele călduț, fierbându-l până devine o consistență de terci delicios.