Această rețetă de chec aperitiv cu șuncă, măsline, ardei și cașcaval este atât de delicioasă încât nu vei mai avea nevoie să cauți alta.

RETETA NR 1

Această rețetă delicioasă de chec aperitiv conține ingrediente simple și se prepară foarte ușor. Iată de ce ai nevoie:

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 300 g șuncă
  • 100 g măsline negre
  • 200 g făină
  • 200 ml lapte
  • 200 g cașcaval ras
  • 5 g praf de copt
  • 3 linguri de ulei
  • 1 legătură de pătrunjel
  • sare și piper, după gust
  • 1 ardei roșu

Mod de preparare:

Într-un bol, amestecați făina și praful de copt.

În alt bol mare, bateți ouăle până când obțineți o spumă, apoi adăugați laptele și făina amestecând bine până când compoziția devine omogenă. Lăsați compoziția deoparte.

Tocați mărunt șunca, castraveții, măslinele, ardeiul și pătrunjelul, apoi adăugați-le în compoziția pusă deoparte.

Adăugați cașcavalul ras, sare și piper, uleiul și amestecați bine.

Tapetați o tavă de chec cu hârtie de copt și transferați amestecul în tavă.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și coaceți checul timp de 40-45 de minute, sau până când este copt bine și auriu, în funcție de cuptorul dumneavoastră.

Lăsați checul să se răcească puțin înainte de servire. Poftă bună!

RETETA NR 2

Cel mai simplu și gustos chec aperitiv: 5 ouă, 5 linguri smântână, 5 linguri făină, 300 g șuncă, 2-3 ardei grași și condimente

Ingrediente necesare:

  • 5 ouă
  • 5 linguri de smântână
  • 5 linguri de făină
  • 300 g șuncă
  • 2-3 ardei grași
  • sare și piper, după gust

Mod de preparare:

  1. Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătiți o tavă de chec, pe care o ungeți cu puțin ulei sau unt și o tapetați cu hârtie de copt.
  2. Tăiați șunca și ardeii grași cubulețe și puneți-le într-un bol.
  3. Într-un alt bol, bateți ouăle cu smântâna și adăugați făina treptat, amestecând bine până la omogenizare.
  4. Adăugați amestecul de șuncă și ardei în compoziția cu ouă și amestecați bine. Adăugați sare și piper după gust.
  5. Turnați compoziția în tava pregătită și uniformizați cu o lingură.
  6. Dați tava la cuptor și coaceți timp de 30-40 de minute sau până când checul este rumenit și pufos.
  7. Lăsați checul să se răcească înainte de a-l tăia în bucăți și a-l servi.

Simplu și gustos, acest chec aperitiv poate fi pregătit rapid și va fi perfect pentru orice ocazie!

*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).