Nu am mai gustat niciodată un chec atât de pufos precum acesta!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Pentru a pregăti acest chec pufos, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

  • 1 fiolă esență de vanilie
  • 9 ouă mari
  • 2 căni (cana de 250 ml) de zahăr
  • Un vârf de cuțit de sare
  • 150 ml apă
  • 1 lingură de cacao
  • Coaja de la o lămâie
  • 150 ml ulei
  • 1 fiolă esență de rom
  • 1 pliculeț praf de copt
  • 2 căni și jumătate de făină (rase)

Mod de preparare:

  1. Separați albușurile de gălbenușuri.
  2. Bateți gălbenușurile împreună cu uleiul, la fel ca și cum ați prepara maioneza. Adăugați esențele de vanilie și rom, precum și coaja de lămâie.
  3. Puneți zahărul și apa într-o cratiță și lăsați-le la foc mic până când zahărul se topește și se formează un sirop.
  4. Mixați albușurile până obțineți o spumă, adăugând treptat siropul fierbinte peste spuma de albușe. Apoi adăugați amestecul de gălbenușuri și ulei. Incorporați făina cernută împreună cu praful de copt, amestecând ușor de jos în sus.
  5. Acoperiți două tăvi mari (puteți folosi tăvi de cozonac) cu hârtie de copt.
  6. Turnați aluatul în tăvi și păstrați 4-5 linguri în vas, peste care adăugați cacaoa. Amestecați până se omogenizează.
  7. Dați tavile la cuptorul preîncălzit la foc mediu și coaceți timp de 40-45 de minute. scrie top24news.ro
  8. Verificați coacerea cu o scobitoare. Feliați checul când este rece și serviți-l alături de cei dragi.

Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri