Mancare pentru lenesi – pe bază de chefir – un dejun delicios, gata în doar 10 minute!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Astăzi, dragi iubitori ai bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă delicioasă de khachapuri leneși pe bază de chefir. Această delicatesă se pregătește foarte simplu și rapid, utilizând ingrediente la îndemână. Vei obține o gustare apetisantă, cu o crustă fină și aromată. Acest dejun leneș se va dovedi extrem de apetisant și sățios, perfect pentru o zi plină de dispoziție bună.

Ingrediente: – 3-4 fire de pătrunjel proaspăt – 4-5 fire de ceapă verde – 4-5 fire de mărar – 1 ou – 100 g de cașcaval ras – 300 ml de chefir – sare – piper negru măcinat după gust – 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu – 100 g de făină cernută

Mod de preparare:

  1. Pregătiți ingredientele. Tăiați fin pătrunjelul, ceapa verde și mărarul. Radeți cașcavalul folosind răzătoarea mică.
  2. Spargeți oul într-un bol și condimentați-l cu sare și piper negru după gust. Bateți oul ușor, apoi adăugați chefirul în fir continuu, folosind un tel.
  3. Incorporați făina cernută și bicarbonatul de sodiu în bolul cu ou și chefir. Amestecați până obțineți un aluat omogen.
  4. Adăugați cașcavalul ras și verdeața tăiată în aluatul omogenizat. Amestecați bine până se combină toate ingredientele.
  5. Încingeți o tigaie și adăugați puțin ulei vegetal. Turnați un polonic de aluat în tigaie și uniformizați-l pe toată suprafața. Dacă folosiți o tigaie cu suprafață neaderentă, nu este nevoie de ulei.
  6. Prăjiți khachapuri leneși sub capac, la foc mic, timp de 3 minute, apoi întoarceți-le pe partea opusă. Continuați să le prăjiți sub capac încă 2 minute, până devin aurii și frumos rumeniți.
  7. Repetați același proces cu restul de aluat. Dacă doriți, puteți unge khachapuri cu unt. Serviți cu plăcere, acompaniate de sos cu smântână sau sos picant. scrie dorcudor.ro

Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri