Prăjitura de post cu cremă de ness este o delicatesă aromată și delicioasă, care se topește în gură.

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Având în vedere perioada postului, în care eliminăm lactatele și carnea, vă propunem o rețetă simplă, dar delicioasă pentru a ne îndulci.

Ingrediente pentru blat:

  • 2 căni de făină
  • 1 jumătate de cană de zahăr
  • 1 cană de apă
  • 3 linguri de cacao
  • 1 lingură de nucă de cocos rasă
  • 1/2 pliculeț praf de copt
  • esență de rom
  • o punguță mică de stafide

Ingrediente pentru cremă:

  • 1 pachet de margarină pentru prăjituri
  • 5 linguri de miere
  • 6 lingurițe de ness
  • 2 lingurițe de apă caldă
  • esență de rom

Ingrediente pentru glazură:

  • 6 linguri de zahăr pudră
  • 3 linguri de cacao
  • 6 linguri de ulei
  • 6 linguri de apă
  • esență de rom

Mod de preparare:

  1. Începem cu pregătirea blatului. Într-un bol, mixăm cu mixerul toate ingredientele pregătite pentru blat. Obținem un aluat ușor moale.
  2. Turnăm aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și nivelăm suprafața. Presărăm uniform stafidele deasupra.
  3. Tava se introduce în cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius și se lasă timp de aproximativ 25 de minute. Putem verifica coacerea cu o scobitoare. Blatul se lasă la răcit înainte de a adăuga crema.
  4. Continuăm cu pregătirea cremei. Într-un bol, mixăm margarina cu puțină miere și două lingurițe de ness, până obținem o compoziție cremoasă.
  5. Separat, amestecăm restul de ness cu cele două lingurițe de apă caldă până obținem o cremă groasă.
  6. Adăugăm treptat toate ingredientele rămase în bolul cu crema de margarină, amestecând în aceeași direcție.
  7. Când crema este omogenă, o întindem peste blatul răcit.
  8. Pentru glazură, amestecăm zahărul pudră cu cacao într-un vas până se omogenizează. Adăugăm amestecul de cacao într-o oală cu cele 6 linguri de apă și fierbem la foc mic până obținem o consistență de smântână.
  9. Adăugăm uleiul și esența de rom în oală și amestecăm încontinuu pentru a evita formarea cocoloașelor. Luăm oala de pe foc și o lăsăm să se răcească puțin.
  10. Turnăm glazura peste crema de pe blat
DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri