Iată cum poți prepara o cremă delicioasă de lămâie în doar 10 minute! Gustul său va depăși toate așteptările. Pentru a obține această rețetă, ai nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 4 lămâi
- 200 g zahăr
- 80 g unt
- vanilie
- 4 ouă
Mod de preparare:
- Începe prin a decoji lămâile cu ajutorul unui cuțit și stoarce sucul din ele.
- Adaugă zahărul în sucul de lămâie și amestecă bine. Dacă este necesar, mai poți adăuga zahăr pentru a obține un gust dulce acrișor.
- Folosind un mixer, bate ouăle și adaugă sucul de lămâie cu zahăr în ele. Amestecă bine.
- Pune amestecul rezultat la fiert la foc mic. Adaugă untul și amestecă energic până obții o cremă densă și omogenă.
Poftă bună! Te vei bucura de cea mai delicioasă cremă de lămâie într-un timp foarte scurt.
Vă prezint cea mai delicioasă rețetă de cremă de caramel:
Ingrediente:
- 4 ouă
- 100 ml apă
- 600 ml lapte
- 2 linguri de făină
- 300 g zahăr
- sare
Mod de preparare:
- Într-un vas, amestecați 150 de grame de zahăr cu 100 ml de apă. Puneți vasul pe foc mic și amestecați încontinuu până când compoziția devine omogenă. Este important să obțineți un amestec dens și elastic, adică caramelul.
- Adăugați zahărul rămas în caramelul format și turnați 500 ml de lapte în vas.
- Într-un alt vas, amestecați făina cu cei 100 ml de lapte rămas, apoi adăugați această compoziție în caramelul din vas.
- Bateți ouăle cu sare și adăugați-le treptat în compoziție, amestecând în continuare.
- Continuați să gătiți la foc mic până când obțineți o cremă omogenă și fină.
- Crema de caramel este gata! O puteți utiliza la orice prăjitură doriți, adăugând o notă dulce și aromată.
Poftă bună!