Dacă îți dorești un desert rapid și delicios, crema Raffaello este opțiunea ideală. Se prepară extrem de ușor, iar gustul te va cuceri imediat. Secretul constă în ingrediente de calitate, precum ciocolata albă și untul proaspăt.
Ingrediente pentru Crema Raffaello:
- 70 g fulgi de cocos
- 400 g lapte condensat
- 200 g unt
- 200 g ciocolată albă
Mod de preparare:
- Topirea ingredientelor: Într-o cratiță, topește untul și ciocolata albă la foc mic, amestecând constant pentru a evita arderea.
- Adăugarea laptelui condensat: Odată ce untul și ciocolata s-au topit, încorporează laptele condensat și amestecă bine.
- Adăugarea fulgilor de cocos: Amestecă fulgii de cocos până când obții o compoziție omogenă.
- Răcirea: Transferă crema într-un borcan de sticlă și las-o la frigider pentru 3-4 ore sau, ideal, peste noapte.
- Utilizare: Crema poate fi folosită imediat pentru decorarea prăjiturilor sau torturilor. După decorare, pune desertul la frigider pentru a lăsa aromele să se întrepătrundă.
Crema Raffaello este perfectă pentru a însoți momentele petrecute cu familia sau prietenii!