Băutul cafelei pe stomacul gol este unul dintre cele mai des întâlnite obiceiuri ale oamenilor. Mulți aleg să sară peste micul-dejun sau, în orice caz, să bea o cafea înainte de toate. Este acest obicei unul benefic pentru organism? Bineînțeles că nu!
Este crunt ce se întâmplă organismului uman atunci când se consumă cafeaua pe stomacul gol.
Fără îndoială, cafeaua are o sumedenie de beneficii, datorită faptului că este bogată în antioxidanți. Însă licoarea energizantă pe care o savurăm în fiecare dimineață ne poate face la fel de mult rău, mai ales dacă este consumată pe stomacul gol. Una dintre cele mai mari probleme este aceea că, în cazul în care o servim pe stomacul gol, cafeaua va genera (în mod sigur) gastrita, boala ce efectiv poate găuri pereții stomacului.
O ceaşcă de cafea pe stomacul gol stimulează secreția acidului clorhidric al sistemului digestiv. Persoanele care suferă de gastrita pot simţi asta foarte repede. Nici persoanele cu un stomac perfect sănătos nu sunt ferite, deoarece acidul clorhidric este folosit de organism pentru descompunerea alimentelor.
În cazul în care cantitatea acestui acid este redusă, atunci veţi întâmpina dificultăţi când veţi servi o masă bogată în proteine, deoarece acestea vor fi greu de descompus. Asadar, o ceaşcă de cafea pe stomacul gol va stimula secreţia acidului clorhidric exact atunci când nu este nevoie, cauzând apariţia ulcerului, întrucât stomacul nu are ce să digere. Tocmai de aceea este indicat să se consume doar după masa de dimineaţă, pentru a stimula digestia.
Totodată, nivelul de cortizon se ridică foarte rapid, iar organismul va avea nevoie de mai mult timp pentru a-l scădea, astfel încât să ajungă la un nivel normal. Acest lucru poate crea tulburări de somn și de digestie și poate duce la asimilarea puternica a substanțelor nocive din alimente, ducând la obezitate în unele cazuri. Cortizonul este un hormon care ne controlează ceasul biologic și abilitatea noastră de a rămâne treji. scrie viatasisanatate.com