Delicioase foi umplute cu cremă de ciocolată

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Delicioase foi cu cremă de ciocolată

Ingrediente:

Pentru foi:

  • 1 pahar de zahăr
  • 1/4 pachet de margarină
  • 1 ou
  • 2 linguri lapte
  • 2 linguri miere
  • 1 linguriță rasă de amoniac
  • făină cât cuprinde
  • esență de vanilie

Pentru cremă:

  • 2 ouă
  • 125 g zahăr
  • 50 g cacao
  • 150 g unt

Mod de preparare:

  1. Începeți cu pregătirea cremei: la foc foarte mic, amestecați ouăle cu zahărul până când acesta se dizolvă complet. Adăugați cacaoa și amestecați bine, apoi adăugați cubulețele de unt. Continuați să amestecați energic și constant timp de aproximativ 20 de minute. Transferați crema în frigider.
  2. Pentru foi: într-un vas pe foc, adăugați zahărul, margarina, oul, laptele, esența de vanilie și mierea. Amestecați până obțineți o compoziție lichidă și ușor închisă la culoare. Turnați într-un castron mai mare și adăugați amoniacul și făina suficientă pentru a obține un aluat maleabil care poate fi întins. Împărțiți aluatul în 5 bucăți (dimensiunea tavii fiind de 17/23 cm) și coaceți foi pe fundul tăvii uns cu unt și tapetat cu făină doar pentru prima foaie, la următoarele este suficient să ungeți ușor cu unt. Foile 2, 3, 4 și 5 se întind direct pe fundul tavii încă caldă, astfel încât să nu aveți probleme cu întărirea aluatului între timp și să fie de dimensiuni egale.
  3. Montați prăjitura alternând foi și cremă. Pudrați cu zahăr. scrie top24news.ro

Nota: Timpul de pregătire și de coacere poate varia în funcție de cuptor și de dimensiunea tăvii. Asigurați-vă că folosiți ustensile și echipamente de bucătărie adecvate pentru rețetă.

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri