Descoperă cea mai savuroasă marinadă pentru pui! Realizează un grătar excepțional, care te va încânta prin gustul extraordinar și aroma nemaipomenită!

de
DISTRIBUIE PE FACEBOOK

Descoperă secretul celei mai delicioase marinade pentru pui, perfectă pentru a obține frigărui suculente și aromate la grătar! Această marinadă nu doar protejează carnea de la ardere, ci și păstrează toată suculența în interior, oferind un gust subtil și plin de arome. Frigărui de pui preparate cu această marinadă vor impresiona cu o aromă extraordinară și un gust intens și autentic. Carnea de pui marinată devine extrem de moale, delicată și suculentă.

Ingrediente:

  • 1 kg carne de pui
  • 1/2 pahar zer (chefir, lapte bătut, lapte acru)
  • 1/2 linguriță praf de usturoi
  • 1/4 linguriță piper roșu măcinat (chili)
  • 1/4 linguriță piper negru măcinat
  • 1/2 linguriță curry
  • 1 linguriță boia dulce
  • 1/4 linguriță sare

Mod de preparare:

  1. Dacă doriți să marinați un pui întreg, este recomandat să-l lăsați la marinat peste noapte.
  2. Pentru aripi sau file de pui, timpul de marinare este de aproximativ o oră. Pulpele superioare și inferioare necesită între 2 și 4 ore.
  3. Pregătiți bolul pentru marinarea cărnii.
  4. Adăugați zerul sau alt produs lactat fermentat (chefir, lapte bătut, lapte acru, iaurt natural).
  5. Alegeți un vas de marinat care să nu oxideze, precum cel emailat, de sticlă sau ceramică.
  6. Evitați vasele de aluminiu pentru a preveni gustul neplăcut.
  7. Adăugați sarea și toate condimentele în bol.
  8. Puteți personaliza cu condimente după preferințe.
  9. Amestecați bine toate ingredientele.
  10. Pentru o notă picantă, adăugați cu moderare piper roșu și negru.
  11. Combinați ierburile precum salvia, menta, maghiranul, cimbrul, busuiocul și rozmarinul pentru un gust intens și original.
  12. Adăugați turmeric pentru o notă interesantă și o crustă aurie.
  13. Opțional, puteți incorpora o linguriță de muștar boabe în marinadă.
  14. Plasați carnea în marinadă, amestecați bine și lăsați la marinat cel puțin 3 ore.
  15. Pentru o absorbție optimă a marinadei, lăsați carnea la marinat peste noapte în frigider.
  16. Combinați frigăruiile cu un sos delicios din maioneză, sos de soia, usturoi și piper negru măcinat.

Bucurați-vă de savoarea unică a acestor frigărui de pui preparate cu cea mai gustoasă marinadă! scrie floaredetei.ro


DISTRIBUIE PE FACEBOOK
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).