Descoperă secretul pregătirii celor mai delicioase eclere cu aromă de vanilie – O rețetă simplă și remarcabil de gustoasă.

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Eclerele cu vanilie sunt printre preferatele mele!

Ingrediente:

  • 250 ml lapte
  • 2 lingurițe de ulei
  • 3 gălbenușuri de ou
  • 400 g de făină
  • 10 lingurițe de zahăr
  • Un vârf de sare
  • 20 g de drojdie

Ingrediente pentru cremă:

  • 3 plicuri de budincă de vanilie Dr. Oetker
  • 750 ml de lapte
  • 3 pliculețe de zahăr vanilat
  • 5 linguri de zahăr
  • 180 g unt

De asemenea, vei avea nevoie de zahăr pudră pentru decor.

Cum se prepară?

  1. Pregătește aluatul amestecând 2 lingurițe de zahăr, lapte și drojdie. Într-un castron, combină făina, un vârf de sare, zahăr, gălbenușuri, lapte, ulei și drojdie. Lăsați aluatul timp de aproximativ 1 oră pentru a dubla volumul.
  2. Între timp, pregătește crema de vanilie conform instrucțiunilor de pe ambalajul cremei Dr. Oetker. După ce este gata, adaugă untul și lasă la răcit.
  3. Din compoziția de aluat, formează capacele de aproximativ 1 cm în diametru și 20 cm lungime, pe care le răsucești, creând cornulețe. Așează-le pe o tavă și unge-le cu un ou.
  4. Coace-le la 200 de grade Celsius timp de 15 minute. După ce se răcesc, umple-le cu crema de vanilie și presară zahăr pudră deasupra sau adaugă sos de ciocolată, în funcție de preferințe.
  5. Bucură-te de aceste eclere delicioase! Poftă bună!
DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri