Desert chec pufos

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

INGREDIENTE:

  • 8 ouă
  • 2 căni de zahăr (cana de 250 ml)
  • 2 căni de făină
  • 8 linguri de ulei
  • 8 linguri de lapte
  • 2 plicuri de zahăr vanilat
  • 1 linguriță de praf de copt
  • Coaja rasă de lămâie
  • 50 g stafide
  • 2 linguri de cacao
  • Un praf de sare

Mod de preparare:

  1. Separați gălbenușurile de albușuri și bateți albușurile cu un praf de sare până obțineți o spumă tare.
  2. Adăugați treptat zahărul și zahărul vanilat și mixați până se topește complet.
  3. Bateți gălbenușurile cu uleiul adăugat în fir subțire, asemenea preparării unei maioneze. Adăugați laptele și coaja de lămâie.
  4. Incorporați gălbenușurile în albușuri, amestecând ușor cu o spatulă, de jos în sus. Adăugați treptat făina cernută și amestecată cu praful de copt. La final, adăugați și stafidele.
  5. Tapați două tăvi mari de cozonac cu hârtie de copt, apoi turnați compoziția în tăvi. Opriți 5-6 linguri de compoziție într-un vas separat, peste care adăugați cele două linguri de cacao și amestecați până se omogenizează.
  6. Adăugați compoziția de cacao obținută în tăvile cu compoziția de chec și amestecați ușor la suprafață cu o furculiță.
  7. Puneți tăvile în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180 de grade Celsius) pentru aproximativ 40 de minute. Verificați dacă checul este copt cu ajutorul unei scobitori.
  8. Scoateți checul din tăvi și lăsați-l să se răcească, apoi presărați-l cu zahăr pudră.

Aceasta este rețeta detaliată pentru prepararea checului delicios.

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri