Gogoși din aluat de clătite cu o notă de ulei.

de

Ingrediente:

  • 1 pahar lapte
  • 300 g făină
  • 1 ou
  • Drojdie de bere, cât o jumătate de nucă
  • Sare
  • Ulei pentru prăjit

Mod de preparare:

  1. Într-un bol, bateți oul și adăugați făina și sarea peste el.
  2. Adăugați drojdia stinsă în lapte și amestecați totul foarte bine până obțineți o compoziție omogenă.
  3. Lăsați aluatul să crească timp de 1 oră.
  4. Pe o masă presărați făină și întindeți aluatul, apoi tăiați-l în formele dorite, de obicei rotunde.
  5. Prajiți gogoșile în ulei încins până devin aurii pe ambele părți.
  6. Gogoșile pot fi servite cu dulceață sau iaurt.

Trucuri și idei:

  • Dacă doriți, puteți adăuga în aluat zahăr, vanilie sau coajă de lămâie pentru a da un gust mai special.
  • Pentru un plus de savoare, puteți adăuga și unt în compoziție.
  • Dacă preferați o variantă mai puțin grasă, puteți coace gogoșile într-o tavă ușor unsă cu ulei, în loc să le prăjiți în cantități mari de ulei.

Poftă bună! scrie dorcudor.ro

*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).