Sari la conținut
Ingrediente:
- 500 g făină
- 1 ou
- 1/2 pahar zahăr
- 1/4 pahar ulei
- 1 lingură rasă drojdie uscată
- Coaja unei lămâi
- 200 ml apă călduță
- Ulei pentru prăjit
- Zahăr pudră, pentru servit
Mod de preparare:
- Începeți prin a dilua drojdia în puțină apă călduță și lăsați-o timp de 15 minute să se activeze și să formeze spumă.
- Într-un bol, amestecați făina, zahărul, oul, uleiul și coaja de lămâie, obținând un aluat omogen.
- Adăugați drojdia activată și restul apei călduțe, puțin câte puțin, amestecând bine până la omogenizare.
- Lăsați aluatul să crească timp de o oră.
- După ce aluatul a crescut, lucrați-l și formați fâșii, pe care să le tăiați și să le răsuciți.
- Lăsați aluatul să mai crească timp de 45 de minute.
- Prăjiți gogoșile în ulei încins până devin aurii, apoi scoateți-le pe șervețele de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
- Presărați zahăr pudră peste gogoșile răcite.
Poftă bună!
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).