Iată cea mai delicioasă rețetă de chiftele!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Iată cea mai delicioasă rețetă de chiftele!

Ingrediente:

  • Ulei de măsline
  • 1 ceapă mare
  • 2 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 ardei roșu
  • 500 g carne de vită
  • 500 g carne de porc
  • 2 ouă
  • 150 g parmezan
  • O legătură de pătrunjel
  • 1/2 cană pesmet
  • 150 ml apă
  • Sare, piper

Mod de preparare:

  1. Tăiați ceapa mărunt și căliți-o în câteva linguri de ulei de măsline timp de 4-5 minute, până devine moale, aromată și fără culoare.
  2. Adăugați usturoiul și ardeiul tăiate mărunt și mai căliți pentru încă 1-2 minute. Opriți focul și lăsați la răcit.
  3. Într-un bol, amestecați cele două tipuri de carne, ouăle, parmezanul, pesmetul și pătrunjelul tocat fin. Asigurați-vă că toate ingredientele se îmbină bine, folosind mâinile pentru amestecare.
  4. Adăugați amestecul de ceapă, un praf de sare, piper și, la final, apa. Amestecați bine până obțineți o compoziție ușor umedă.
  5. Încălziți cuptorul la 200 de grade și tapetați o tavă cu hârtie de copt.
  6. Formați chiftelele și rumeniți-le 1 minut într-o tigaie cu ulei, până capătă o crustă. Transferați-le în tava pregătită și coaceți-le aproximativ 15 minute.

Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri