Bucurați-vă de un dejun delicios în doar 10 minute cu Khachapuri leneși pe bază de chefir!

DISTRIBUIE PRIETENILOR CRESTINULE

Astăzi, iubitori ai mâncărurilor delicioase, vă prezentăm o rețetă excelentă de Khachapuri leneși pe bază de chefir. Această delicatesă se pregătește în mod simplu și rapid, folosind ingrediente la îndemână. Rezultatul este o gustare apetisantă, cu o crustă fină și aromată. Acest dejun leneș vă va încânta papilele gustative și vă va umple ziua cu energie pozitivă.

Ingrediente:

  • 3-4 fire de pătrunjel
  • 4-5 fire de ceapă verde
  • 4-5 fire de mărar
  • 1 ou
  • 100 g de cașcaval
  • 300 ml de chefir
  • sare
  • piper negru măcinat, după gust
  • 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 100 g de făină cernută

Mod de preparare:

  1. Pregătiți ingredientele. Radeți cașcavalul folosind răzătoarea mică. Spălați și uscați verdeața, apoi tăiați-o mărunt.
  2. Spargeți oul într-un bol și adăugați sare și piper negru măcinat, după gust. Bateți ușor oul și apoi turnați chefirul, amestecând continuu cu un tel.
  3. Adăugați în bolul cu ingredientele făina cernută și bicarbonatul de sodiu. Omogenizați aluatul.
  4. Combinați aluatul omogenizat cu cașcavalul ras și verdeața tocată. Amestecați bine compoziția folosind telul.
  5. Încingeți puțin ulei vegetal într-o tigaie și turnați 1 polonic de aluat în tigaie. Răspândiți și uniformizați aluatul pe toată suprafața tigăii. Dacă tigaia este antiaderentă, nu este nevoie de ulei vegetal.
  6. Prăjiți khachapuri leneșe sub capac, la foc mic, timp de 3 minute, apoi întoarceți-le pe partea opusă. Prăjiți-le încă 2 minute, sub capac, până se rumenesc frumos.
  7. Repetați procesul cu aluatul rămas. Dacă doriți, puteți unge gustarea cu unt. Serviți cu plăcere, alături de sos cu smântână sau sos picant.

Poftă bună!


DISTRIBUIE PRIETENILOR CRESTINULE
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).