Lipii de casă – rețetă rapidă de lipii fără drojdie.

de
DISTRIBUIE PE FACEBOOK

Ingrediente:

  • 400 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță sare
  • 50 ml ulei
  • 200 ml apă caldă
  • La nevoie mai adăugăm 1-2 linguri apă sau făină

Mod de preparare:

  1. Într-un castron, amestecă făina, sarea și praful de copt.
  2. Adaugă uleiul și frământă cu mâinile până obții un aluat sfărâmicios.
  3. Toarnă apa caldă peste aluat și amestecă până formezi o bilă de aluat. Frământă timp de 5 minute pe blatul de bucătărie. Aluatul trebuie să aibă o consistență potrivită, nici prea moale, dar nici prea tare, astfel încât să nu se lipească de blat. La nevoie, mai adaugă 1-2 linguri de apă sau făină.
  4. Învelește aluatul în folie alimentară și lasă-l să se odihnească timp de o oră.
  5. Împarte aluatul în 15 bile egale și întinde-le cu sucitorul pe blatul pudrat cu puțină făină. Poți alege să faci lipii mai mici sau mai mari, mai groase sau mai subțiri.
  6. Coace fiecare lipie într-o tigaie, fără ulei, la foc potrivit, pe fiecare parte. scrie dorcudor.ro

Poftă bună!


DISTRIBUIE PE FACEBOOK
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).