Nicio altă mâncare nu se compară cu deliciul oferit de macroul gustoas într-un sos de roșii. N-ai experimentat până acum o astfel de experiență culinară!

de
DISTRIBUIE PE FACEBOOK

Reteta: Macrou cu lămâie în sos de roșii la cuptor

Ingrediente:

  • 4-5 bucăți de macrou
  • 5 linguri de ulei
  • 1 lămâie
  • 4 roșii medii (pulpa pasată)
  • Sare și piper după gust
  • 170 ml apă
  • 1 linguriță amidon
  • Câteva fire de pătrunjel
  • 1 ceapă roșie

Instrucțiuni:

  1. Spălați bine bucățile de macrou, curățați-le de intestine și porționați-le în bucăți potrivite. Tăiați lămâia în felii subțiri și introduceți câte o felie în fiecare bucățică de peste.
  2. Într-o tigaie încinsă, căliți ceapa tăiată mărunt timp de 2-3 minute. Adăugați pulpa de roșii și lăsați să fiarbă timp de maxim 10 minute.
  3. Într-un bol, amestecați amidonul cu apa. Adăugați sare și piper după gust și turnați sosul obținut într-o tavă. Așezați bucățile de macrou în sos și introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 160 de grade Celsius pentru 25-30 de minute.
  4. Presărați pătrunjelul mărunțit deasupra și serviți cu poftă.

Poftă bună!


DISTRIBUIE PE FACEBOOK
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).