Minciunelele sunt pufoase și delicioase, iar prepararea lor este rapidă și ușoară.

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Bunicițele noastre pregătesc cele mai delicioase minciunele și acum vă prezentăm rețeta lor secretă. Pentru a prepara aceste minciunele pufoase și aromate, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Făină cât cuprinde pentru aluat
  • 4 ouă
  • Un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu
  • 4 linguri zahăr pudră
  • 2 linguri ulei
  • 1 linguriță esență de rom
  • 2 linguri unt topit (răcit)
  • Ulei sau untură pentru prăjit

Pentru varianta cu iaurt sau chefir, aveți nevoie de:

  • Aproximativ 400 g de făină
  • Un pahar de chefir/iaurt sau lapte bătut (250 ml)
  • 1-2 ouă
  • ½ pahar de zahăr (100 gr)
  • Un plic de praf de copt (la 500 g de făină)
  • Ulei de floarea-soarelui pentru prăjit
  • Zahăr pudră pentru ornat

Pentru a pregăti aceste minciunele, urmați pașii de mai jos:

  1. Într-un bol mare, bateți ouăle cu un praf de sare și adăugați zahărul, untul topit, uleiul, esența de rom și bicarbonatul de sodiu. Amestecați bine toate ingredientele.
  2. Adăugați făina treptat, amestecând continuu, până când aluatul se frământă ușor și nu este nici prea tare, dar nici prea moale.
  3. Împărțiți aluatul frământat în două. Lăsați o bucată în vasul unde l-ați frământat și lăsați-o să se odihnească. Cu cealaltă bucată, întindeți o foaie subțire.
  4. Tăiați foaia de aluat în fâșii de lățimea de 4 cm și lungimea de 12 cm. Faceți o gaură în mijlocul fiecărei fâșii, de aproximativ 4 cm.
  5. Înmuiați ambele capete ale fâșiilor prin gaura creată, astfel încât să formați minciunelele.
  6. Încingeți uleiul sau untura într-o tigaie. Prăjiți minciunelele în ulei încins până devin aurii. Scoateți-le pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
  7. Presărați cu zahăr pudră vanilat și serviți calde.
DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri