TORTUL VITEZOMAN ! Nu aveți nevoie nici de cuptor – un tort rapid și delicios, pregătit la tigaie!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Dragi iubitori ai bucătăriei și al deserturilor delicioase, astăzi vă prezentăm o rețetă minunată de tort la tigaie. Acest desert se pregătește extrem de ușor și rezultatul este un tort delicat și savuros. Combinația de blaturi cu cacao și cremă de brânză este perfectă chiar și pentru cei mai pretențioși gurmanzi. Tortul este atât de gingaș și gustos, încât vă va cuceri din prima încercare. Transformați ingrediente simple într-o delicatesă neobișnuită și delicioasă, care va bucura întreaga familie.

Ingrediente:

Aluat:

  • 160 ml lapte
  • 2 linguri de pudră de cacao
  • 3 ouă
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 g zahăr
  • 170 g făină cernută
  • 3 linguri de ulei vegetal
  • 1 vârf de cuțit de vanilie

Sirop:

  • 200 ml apă clocotită
  • 2 linguri de zahăr
  • 2 lingurițe de cafea naturală

Cremă:

  • 5-6 linguri de cremă fiartă
  • 200 g cremă de brânză

Mod de preparare:

  1. Pregătiți aluatul pentru blaturi: Într-un bol, bateți ouăle cu zahărul până obțineți o masă spumoasă. Adăugați laptele (la temperatura camerei) treptat și incorporați făina cernută. Amestecați bine până obțineți un aluat omogen.
  2. Adăugați pudra de cacao, vanilia și praful de copt în aluat. Amestecați bine, apoi adăugați uleiul vegetal și continuați să amestecați.
  3. Ungeți o tigaie cu diametrul de 24 cm cu puțin ulei vegetal. Turnați aproximativ 1-1,5 polonice de aluat în tigaie și răspândiți-l uniform pentru a forma un blat. Repetați până veți obține 5 blaturi.
  4. Coaceți fiecare blat în tigaie sub un capac, până apar bule pe suprafață. Apoi întoarceți blatul și coaceți-l încă 1 minut pe cealaltă parte, sub capac. Procedați la fel cu restul de aluat. Lăsați blaturile să se răcească.
  5. Pregătiți siropul: amestecați zahărul cu cafeaua într-o cratiță și adăugați apă clocotită. Puneți cratița pe foc și aduceți siropul la fierbere. Opriți focul și lăsați siropul să se răcească.
  6. Pregătiți crema: mixați într-un bol cremă fiartă cu crema de brânză. Dacă preferați, puteți folosi o altă cremă preferată.
  7. Asamblați tortul: tăiați marginile neregulate ale blaturilor. Fărâmițați resturile de blat folosind un blender.
  8. Însiropați fiecare blat, apoi ungeți-l cu cremă și suprapuneți-le pe un platou de servit. Acoperiți bine tortul cu cremă și decorați-l cu fărâmituri de blat. Lăsați tortul la frigider pentru 1 oră.
  9. Tortul este gata! Savurați acest desert minunat alături de o ceașcă de cafea sau un ceai cald. scrie dezicuzi.ro

Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri