Această rețetă de prăjitură cu mere este o adevărată delicatesă, preparată cu generozitate de mere, care conferă desertului un miros îmbietor și un gust irezistibil. Această delicioasă prăjitură este adorată de mulți și este pregătită cu drag de gospodine. Vă încurajăm să experimentați această rețetă și să încântați pe cei dragi cu această minunată prăjitură!
Ingrediente:
- 1 cană de zahăr
- 5 ouă
- 1 cană de făină
- 4-7 mere, în funcție de mărimea lor
- ⅓ linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu oțet sau suc de lămâie
- 1 lingură de ulei
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul. Separați albușurile de gălbenușuri. Bateți albușurile până când obțineți o spumă stabilă, adăugând treptat zahărul.
- Continuați să bateți albușurile, adăugând pe rând gălbenușurile, apoi bicarbonatul stins și făina. Trebuie să obțineți un aluat cu consistența smântânii.
- Ungeți tava sau forma de copt cu puțin ulei, turnați jumătate din cantitatea de aluat, distribuiți merele tăiate felii uniform și turnați restul de aluat deasupra.
- Introduceți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 3 minute la temperatura maximă, apoi reduceți temperatura la mediu și coaceți timp de 20-25 de minute. Serviți prăjitura presărată cu zahăr pudră.
Să aveți parte de poftă bună! scrie dezicuzi.ro