Vinete în stil turcesc – Ai nevoie de: 1 kg de vinete, 500 g de roșii, 500 g de ardei gras, 2 cepe medii, 3 căței de usturoi, sare și ulei.
Cu toții știm cât de apreciată este salata de vinete în România. Această variantă, inspirată din bucătăria turcească, a devenit rapid o preferință a familiei noastre. Gustul său deosebit merită cu siguranță încercat! Pentru această rețetă savuroasă, vom folosi: 1 kg de vinete, 500 g de roșii, 500 g de ardei gras, 2 cepe medii, … Citește mai mult