Reteta pentru Cartofi la cuptor cu piept de pui si cascaval – gata in 30 de minute:
Aceasta reteta delicioasa este perfecta pentru o cina rapida si delicioasa. Iata de ce ingrediente ai nevoie:
Ingrediente:
- 1 kg cartofi albi
- 250 g piept de pui
- 1 ceapa verde
- 4-5 linguri de ulei de masline
- sare si piper
- rozmarin
- 2 catei de usturoi
- 200 g cascaval ras
- patrunjel
Mod de preparare:
- Curata si taie cartofii in cuburi mici. Tai si pieptul de pui in bucati potrivite.
- In vasul de gatit, amesteca cartofii cu pieptul de pui, sare, piper, ceapa verde tocata, rozmarin, usturoiul zdrobit si uleiul de masline.
- Amesteca bine toate ingredientele pana la omogenizare si apoi toarna-le intr-un vas de yena tapetat cu ulei. Pune-l in cuptor si coace timp de 25 de minute la 180 de grade Celsius.
- Scoate tava din cuptor si presara cascavalul ras deasupra. Pune la cuptor din nou pentru aproximativ 5-7 minute, sau pana cand cascavalul este topit si auriu.
- Garniseste cu patrunjel proaspat si serveste cald.
Pofta buna!