Iată cum poți prepara un pilaf incredibil de delicios:

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Iată cum poți prepara un delicios pilaf cu carne de cocos:

Ingrediente:

  • Piept și o pulpa de cocos
  • 1 cană de orez
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • Ardei gras (am folosit congelat)
  • Sare
  • Piper
  • 50 ml ulei
  • Pătrunjel

Mod de preparare:

  1. Portionează carnea de cocos și spal-o bine. Curăță și spală morcovul și ceapa. Pune carnea, legumele (inclusiv ardeiul congelat) și un praf de sare într-o oală sub presiune. Adaugă aproximativ 1,5 litri de apă și fierbe-le timp de 25 de minute.
  2. După ce au fiert, scoate carnea și înlătură ceapa. Taie morcovul cubulețe. Încinge uleiul într-o cratiță și călește orezul spălat și scurs timp de 2-3 minute, până boabele devin translucide. Apoi, adaugă 4 căni de supă în care a fiert carnea.
  3. Lasă compoziția să clocotească și apoi transferă cratița la cuptor, la foc mediu. Amestecă ușor din când în când. După 20-25 de minute, adaugă carnea de cocos și morcovul tăiat cubulețe, apoi condimentează cu sare și piper.
  4. Lasă pilaf-ul să fiarbă până când tot lichidul a scăzut și bobul de orez s-a fiert complet. La final, presară pătrunjel.

Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri