Aceste batoane de ovăz sunt o variantă mai bogată și delicioasă a batoanelor de granola, cu un strat generos de ciocolată între straturile de ovăz și un plus de ciocolată pe deasupra. Partea cea mai bună? Nu necesită coacere! Aceste delicatese sunt perfecte pentru zilele călduroase sau oricând ai poftă de un desert cu ovăz și ciocolată, fără să folosești cuptorul.
Ingrediente:
- 1 cană de unt
- ½ cană de zahăr brun compactat
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 3 căni de ovăz rapid
- 1 cană de chipsuri de ciocolată semidulce
- ½ cană de unt de arahide
Mod de preparare pentru batoane de ovăz cu ciocolată fără coacere:
- Unge o tavă pătrată de 23×23 cm.
- Într-o cratiță mare, la foc mediu, topește untul. Adaugă zahărul brun și extractul de vanilie. Încorporează ovăzul și gătește amestecul la foc mic timp de 2-3 minute, până când se omogenizează. Pune jumătate din amestec în tavă și presează bine. Păstrează cealaltă jumătate pentru stratul superior.
- Între timp, într-o cratiță mică, topește chipsurile de ciocolată împreună cu untul de arahide, amestecând constant până devin netede și omogene.
- Toarnă amestecul de ciocolată peste baza de ovăz din tavă și întinde uniform.
- Presară amestecul rămas de ovăz deasupra stratului de ciocolată și presează ușor.
- Acoperă tava și pune-o la frigider pentru 2-3 ore sau peste noapte. Scoate-le și lasă-le să ajungă la temperatura camerei înainte de a le tăia în batoane.
Aceste batoane sunt un deliciu simplu și rapid, ideal pentru orice moment al anului!