Prăjitura perfectă – Chec de casă cu mere și lămâie!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

În bucătăria noastră, vă prezentăm o rețetă pentru un delicios chec de casă. În puțin timp și cu ingrediente simple, veți obține un chec delicios și aromat, cu o umplutură dulce-acrișoară suculentă, a cărei aromă va transforma un simplu chec de casă într-un desert irezistibil. Bucurați-vă pe cei dragi cu acest desert deosebit!

Ingrediente pentru aluat:

  • 400 g de făină
  • 230 g de unt
  • 3 lingurițe praf de copt
  • 230 g de smântână
  • 1/2 pahar de zahăr
  • 2 linguri de amidon

Ingrediente pentru umplutură:

  • 4 mere dulci-acrișoare
  • 1-1.5 lămâie
  • 3/4-1 pahar de zahăr
  • Zahăr pudră

Mod de preparare:

  1. Amestecați toate ingredientele pentru aluat și frământați-l până devine omogen.
  2. Puneți 2/3 din aluat în frigider și 1/3 în congelator, acoperindu-le cu folie alimentară.
  3. Curățați merele și radeți-le cu ajutorul răzătoarei.
  4. Radeți și lămâia, inclusiv coaja, apoi amestecați merele rase cu lămâia și zahărul. Scurgeți sucul obținut.
  5. Acoperiți o formă de copt cu hârtie, cu diametrul de 24-26 cm.
  6. Formați un blat din bucata mai mare de aluat și aranjați-l în forma de copt, formând și o bordură.
  7. Presărați blatul cu puțină făină și adăugați umplutura pregătită.
  8. Radeți porția mai mică de aluat pe umplutură, distribuind-o uniform.
  9. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit la 180°C până este gata.

Poftă bună! Bucurați-vă de acest delicios chec de casă cu mere și lămâie! scrie dorcudor.ro

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri