Vă prezentăm o rețetă specială de pui, rapidă și apetisantă. Bărbații vor fi încântați de gustul acestui pui delicios. Carnea de pui este marinată cu condimente și gătită într-un sos de ceapă și bere. Acest preparat de pui este pur și simplu senzațional. Savurați-l cu plăcere!
Ingrediente:
- 1 pui de 1 kg (sau bucăți de carne de pui)
- 3 cepe medii
- 1 pahar de bere blondă
- Condimente (sare, piper și condimente pentru pui) după gust
- Usturoi după gust
Mod de preparare:
- Tăiați puiul în bucăți sau utilizați pulpe de pui. Presărați sare, piper și condimente peste carne și frecați-o cu usturoi pisat. Lăsați carnea să stea timp de 30 de minute până la 1 oră pentru a se marinada.
- Tăiați cepele în sferturi și apoi feliați-le subțire. Prăjiți ceapa într-o tigaie cu ulei până când devine aurie. Împingeți ceapa la marginea tigăii și așezați bucățile de carne în centrul tigăii. Prăjiți carnea pe ambele părți timp de 6-7 minute.
- Turnați berea peste carne și acoperiți tigaia cu un capac. Lăsați puiul să fiarbă în sosul de ceapă și bere timp de 10-15 minute, până când carnea este gata.
- Serviți puiul direct în tigaie. Savurați carnea alături de sos, înmuiind pâinea în el pentru a profita de aromele delicioase.
Poftă bună!