Vă prezentăm o rețetă delicioasă de salam de biscuiți, perfectă pentru zilele de post. Este o opțiune gustosă și satisfăcătoare pentru momentele când aveți poftă de ceva dulce

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Cred că aproape toată lumea a mâncat în copilărie un delicios salam de biscuiți. Să ne amintim de vremurile trecute, când deserturile erau simple, dar foarte gustoase, și să preparăm împreună un salam de biscuiți delicios!

Există multe rețete pentru acest desert, dar noi vă prezentăm o variantă foarte aromată și fină, care cu siguranță va fi peste așteptările voastre.

Ingrediente:

  • 600 g biscuiți,
  • 200 g miez de nucă,
  • 100 g stafide,
  • 300 g rahat,
  • 1 borcan de dulceață de vișine,
  • 350 ml apă,
  • 250 g zahăr,
  • 50 g cacao,
  • 250 g margarină de post,
  • 3 plicuri de zahăr vanilat,
  • 1 esență de rom,
  • nucă de cocos pentru rulat.

Mod de preparare:

  1. Biscuiții se marunțesc în bucăți mici. Miezul de nucă se prăjește timp de 5 minute și apoi se zdrobește.
  2. Stafidele se hidratează în apă călduță. Rahatul se taie în cuburi potrivite, iar dulceața de vișine se pune într-un sită pentru a se scurge de zeamă.
  3. Se pune la fiert apa cu zahărul și cacaoa timp de 5 minute.
  4. Se ia de pe foc și se adaugă margarina, zahărul vanilat și esența de rom, apoi se amestecă până când margarina se topește complet.
  5. Într-un castron mai mare se pun toate ingredientele: biscuiții, miezul de nucă, stafidele, rahatul și dulceața de vișine.
  6. Se toarnă deasupra amestecul de apă cu cacao și margarină și se amestecă bine până când toate ingredientele sunt bine acoperite.
  7. Se lasă compoziția timp de 25-30 de minute, amestecând din când în când, pentru a se absorbi bine.
  8. Pe o folie alimentară întinsă pe o masă se presară nucă de cocos, apoi se pune compoziția de biscuiți și se presează, dându-i forma cilindrică și rulând strâns în folie.
  9. Se pune în frigider pentru câteva ore sau chiar peste noapte.
  10. Se scoate din folie și se taie felii.

Să vă bucurați de un desert delicios și aromat! Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri