Salată de ardei iuți cu ceapă, pregătită la borcan, fără conservanți. Un deliciu care te va face să-ți lingi degetele!

Pentru a avea o garnitură delicioasă pentru diverse feluri de mâncare, iată rețeta pe care ți-o propunem:

Ingrediente:

  • 1 kg ardei iuți
  • 1 kg ceapă albă
  • 500 ml oțet
  • 500 ml apă
  • 2 linguri sare
  • 4 linguri zahăr
  • Ienibahar
  • Semințe de coriandru
  • Boabe de piper

Mod de preparare:

  1. Începe prin a spăla ardeii și a îndepărta codițele.
  2. Curăță ceapa și taie-o mărunt.
  3. Cu ajutorul unui blender, mărunțește ardeii.
  4. Adaugă ceapa tăiată mărunt peste ardei și amestecă bine.
  5. Într-o cratiță, pune apa, oțetul, sarea, zahărul și condimentele. Fierbe amestecul pe foc mic timp de 1-2 minute.
  6. Repartizează compoziția de ardei în borcane.
  7. Toarnă marinada în borcane, apoi închide-le ermetic. scrie dorcudor.ro

Poftă bună!

*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri