Reteta corecta pentru salata orientala:
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 2 cepe rosii
- 1 salata verde
- 50 g masline negre
- 1 legatura de mazare
- 3 linguri de ulei
- oțet de fructe
- sare
- piper
Mod de preparare:
- Fierbe cartofii in apa cu sare pana cand sunt gata. Nu trebuie sa se crape, asa ca trebuie sa fii atent la timpul de fierbere. Testeaza cu o furculita pentru a vedea daca sunt gata.
- Curata cartofii de coaja si taie-i in felii subtiri.
- Taie ceapa rosie in felii subtiri.
- Taie salata verde in bucatele mai mici si toaca mazarea marunt.
- Adauga toate aceste ingrediente intr-un bol si amesteca-le bine.
- Adauga maslinele cu samburi si continua sa amesteci.
- Adauga piper, sare si oțetul de fructe dupa gust.
- La final, adauga uleiul si amesteca bine din nou.
Salata orientala este acum gata de servit. Poti adauga si alte ingrediente dupa preferinta ta, cum ar fi rosii cherry sau castraveti. Este o salata racoritoare si gustoasa, perfecta pentru orice masa.