„Salată Sățioasă cu Varză Pekin și Piept de Pui” – o alegere excelentă pentru cei care țin dietă și vor să-și potolească foamea într-un mod sănătos.
Ingrediente:
- 200 g Varză chinezească
- 200 g Piept de pui
- 70 g Rădăcină de țelină
- 1 bucată Ou
- 20 g Ceapă verde
- 20 g Mărar
- 20 g Pătrunjel
- 2 linguri Ulei de măsline
- 0,5 linguriță Sare
- 0,5 linguriță Piper negru măcinat
Mod de preparare:
- Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare, apoi lăsați-l să se răcească și tăiați-l în felii subțiri.
- Fierbeți oul și tăiați doar albușul în felii.
- Tăiați varza pekin și rădăcina de țelină în felii subțiri.
- Într-un bol, combinați varza pekin, rădăcina de țelină, pieptul de pui tăiat și albușul de ou fiert.
- Adăugați ceapa verde, mărarul și pătrunjelul tocate mărunt. Amestecați ușor toate ingredientele.
- Asezonați salata cu sare, piper și ulei de măsline, apoi amestecați bine pentru a distribui condimentele în mod uniform.
- Savurați cu plăcere această salată sățioasă și hrănitoare!
Poftă bună!