Gelatina este o sursă importantă de vitamine şi minerale pentru oase şi articulaţii, dar şi de colagen, care îmbunătăţeşte elasticitatea pielii.
Aceasta conţine aproximativ jumătate dintre cei 18 aminoacizi esenţiali pentru sănătatea pielii, părului şi unghiilor, precum şi pentru întărirea sistemului imunitar şi menţinerea greutăţii corporale.
Pe lângă utilizarea sa în prepararea deserturilor, gelatina poate fi transformată într-un remediu excepţional pentru problemele articulaţiilor, durerilor de spate, picioare sau gât. Experţii ne recomandă o reţetă care promite să fie eficientă şi să ne uimească prin beneficiile sale pentru sănătate.
Reţeta cu gelatină pentru eliminarea durerilor necesită următoarele ingrediente: 150 grame de pudră de gelatină comestibilă (suficient pentru 30 de zile) şi un sfert de cană de apă rece.
Pentru a prepara acest remediu, trebuie să amestecaţi 5 grame de gelatină într-un sfert de cană de apă rece şi să lăsaţi amestecul să stea peste noapte la temperatura camerei (acest amestec trebuie pregătit întotdeauna seara). În acest timp, gelatina se va transforma într-un jeleu, care poate fi consumat dimineaţa, pe stomacul gol.
După spălarea pe dinţi dimineața, se recomandă consumarea amestecului de gelatină, pe stomacul gol. Dacă nu puteți consuma acest amestec gol, puteți să-l amestecați cu miere sau cu iaurt natural, preferabil. Pacienții care au testat acest remediu, inclusiv medici specialiști, s-au declarat foarte mulțumiți de eficiența sa, mărturisind că după doar o săptămână de tratament, durerea le-a dispărut.
Gelatina este o substanță bogată în colagen, cu proprietăți excelente pentru sănătate. Printre aminoacizii esențiali găsiți în gelatină se numără prolina și hidroxiprolina, despre care se știe că au un impact pozitiv asupra recuperării țesutului conjunctiv. Studiile amănunțite au demonstrat că gelatina poate mări creșterea și domeniul de aplicare al țesutului conjunctiv, ceea ce este foarte important în cazul articulațiilor bolnave. sursa:suntgospodina.net
În afară de tratarea durerilor articulare, de spate, de picioare sau de gât, gelatina are și alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi:
- Eliminarea toxinelor și favorizarea dezvoltării musculare: Glicina din gelatină are efect antiinflamator, ajutând la eliminarea toxinelor, vindecarea mai rapidă a rănilor și îmbunătățirea calității somnului. Gelatina conține, de asemenea, lisină, o substanță care ajută la o mai bună absorbție a calciului și favorizează dezvoltarea musculară.
- Ajută la slăbit: În plus față de reglarea digestiei și eliminarea constipației, tratamentul cu gelatină poate ajuta la pierderea în greutate. Acest efect este susținut, în special, de sportivii de performanță, care confirmă că o linguriță de pudră de gelatină administrată seara, cu cel puțin 3 ore înainte de culcare, poate ajuta la arderea mai eficientă a grăsimilor, menținând, în același timp, greutatea constantă.
- Previne apariția osteoporozei: Tratamentul cu gelatină poate ajuta la menținerea oaselor și articulațiilor sănătoase. Aminoacizii din compoziție ajută la dezvoltarea și menținerea armonioasă a sistemului osos. Efectul antiinflamator poate ameliora simptomele specifice ale artrozei, cum ar fi durerea și înțepenirea.
- Întărește părul, unghiile și dinții: Gelatina este bogată în keratină, ceea ce poate ajuta la regenerarea firului de păr și la creșterea rezistenței acestuia