Tocăniță de pipote și inimi cu paste combinate. Delicios și rapid.

de
DISTRIBUIE PE FACEBOOK

Ingrediente:

  • 300 g pipote de găină
  • 200 g inimi de găină
  • 1 ceapă
  • 1 ardei gras
  • 4 căței de usturoi
  • 100 ml pastă de tomate
  • 100 g paste fusili
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 1 legătură de pătrunjel verde
  • 2-3 linguri de parmezan
  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Într-o tigaie adâncă, călește ceapa tocată împreună cu ardeiul tăiat în cubulețe mici și cu usturoiul zdrobit. Curăță pipotele de pieițe și zgrărciuri, apoi spală-le bine împreună cu inimile. Dacă sunt prea mari, le poți tăia în jumătate.
  2. Odată ce legumele s-au călit, adaugă pipotele și inimile, condimentează-le cu sare și piper și adaugă două căni de apă. Lasă-le să fiarbă la foc mic timp de 60 de minute. Asigură-te că sosul nu scade prea mult, acesta trebuie să fie suficient pentru a acoperi întreaga carne.
  3. Adaugă pasta de tomate și mai lasă tocanița să fiarbă încă 5-7 minute. Adaugă pătrunjelul tocat fin. Într-un alt vas, fierbe pastele într-un litru de apă. Poți servi pastele separat sau le poți amesteca cu tocanița.
  4. La final, presară parmezan ras deasupra preparatului.

Poftă bună! scrie floaredetei.ro


DISTRIBUIE PE FACEBOOK
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).