Tortul cu nucă este pur și simplu divin. Este cel mai delicios tort pe care l-am savurat vreodată.

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Ingrediente:

  • 10 ouă
  • 2 pahare de zahăr granulat
  • 2 pahare de nuci măcinate
  • 1/4 pahar de pesmet fin
  • Vanilie sau coajă de lămâie pentru aromă

Mod de preparare:

  1. Într-un castron, freacă zahărul cu gălbenușurile până obții o cremă spumoasă.
  2. Adaugă pesmetul, nucile și aroma dorită (vanilie sau coajă de lămâie). Amestecă bine ingredientele.
  3. Separat, bate albușurile spumă până obții o consistență fermă.
  4. Adaugă albușurile bătute peste compoziția de gălbenușuri și nuci. Amestecă ușor pentru a omogeniza toate ingredientele.
  5. Toarnă compoziția într-o formă de tort bine unsă cu unt și presărată cu pesmet.
  6. Pune forma în cuptorul preîncălzit și coace la foc potrivit timp de 45-50 de minute.
  7. Verifică cu o scobitoare dacă tortul este copt. Dacă scobitoarea iese curată, tortul este gata. Dacă este lipicios, mai lasă-l în cuptor pentru câteva minute suplimentare.
  8. Scoate tortul din cuptor și din formă și lasă-l să se răcească complet.
  9. Taie tortul în două sau trei foi egale, folosind un cuțit mare și ascuțit.
  10. Într-un castron mic, amestecă două linguri de zahăr cu puțină apă pentru a obține un sirop subțire. Stropește fiecare foaie de tort cu siropul de zahăr și un strop de rom.
  11. Prepară crema de cacao pentru tort și întinde-o generos între foile de tort.
  12. Asamblează tortul, punând foile una peste alta. Acoperă întregul tort cu restul cremei.
  13. Oprește o lingură de cremă și amestec-o cu puțină cacao pentru a obține o nuanță mai închisă. Pune această cremă într-un șpriț și decorează tortul pe deasupra.
  14. Poți adăuga și fructe din dulceață (caise verzi, caise coapte, vișine) pentru a împodobi tortul.
  15. Servește cu poftă! scrie dezicuzi.ro

Observație: Acest tort poate fi redus la jumătate, ajustând cantitățile ingredientelor pentru a obține un tort mai mic.

Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri