Tortul Royal cu pișcoturi, fructe și cremă caramel este o delicioasă surpriză culinară, ușor de preparat și cu un gust incredibil de savuros.

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Tortul cu pișcoturi este o adevărată delicatesă, iar faptul că nu necesită coacere îl face și mai ușor de preparat. Iată cum să îl faci:

Ingrediente pentru cremă:

  • 300 grame cremă de brânză
  • 125 grame iaurt
  • 200 ml smântână
  • 100 grame zahăr
  • 1 esență de vanilie
  • 5 grame gelatină pudră sau foi
  • Fructe preferate din compot (se poate folosi un borcan mic)

Ingrediente pentru cremă caramel cu nuci:

  • 150 grame zahăr
  • 50 grame unt
  • 100 ml smântână pentru frișcă
  • 100 grame nuci mărunțite

Pentru decor:

  • 200 ml smântână pentru frișcă
  • 1 plic de zahăr vanilat

Pentru sirop:

  • 2-3 linguri de zahăr
  • Apă
  • Puțină esență de vanilie

În plus:

  • 36 pișcoturi

Mod de preparare:

  1. Începe prin a pregăti crema. Pui gelatina la înmuiat în apă rece, iar apoi bați bine smântâna până devine fermă.
  2. Într-un alt bol, amesteci zahărul, iaurtul și crema de brânză și frămânți cu un tel până se dizolvă zahărul. Adaugi smântâna bătută, esența de vanilie și fructele tăiate mărunt. Amesteci bine cu o spatulă, iar apoi adaugi gelatina și omogenizezi totul foarte bine.
  3. Treci la crema de caramel. Carameliezi zahărul până devine lichid și auriu. Adaugi smântâna lichidă și amesteci, lăsând-o la foc mic pentru puțin timp, fără a o fierbe. Amesteci constant și adaugi untul, omogenizând totul. Iei vasul de pe foc și adaugi nucile mărunțite.
  4. Pregătești siropul caramelizând cele 3 linguri de zahăr și apoi răcindu-l și amestecându-l cu apă.
  5. Montarea prăjiturii: Într-o formă de tort sau de chec, tapetezi cu folie de plastic, pui un strat de pișcoturi insiropate, apoi un strat de cremă, pișcoturi insiropate, cremă caramel, restul de cremă albă și ultimul strat de pișcoturi insiropate.
  6. Acoperi cu folie de plastic și lași la frigider pentru 4-5 ore. Când este bine închegat, scoți din tavă (răstoarni), poți orna cu frișcă, ciocolată, cacao sau ce preferi, și servești. scrie dezicuzi.ro

Poftă bună!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri