Aveți chef de un tort delicios, dar vă îngrijorați că nu veți reuși să-l pregătiți? Nicio grijă! Vă prezentăm o rețetă specială și ușor de făcut, cu ingrediente la îndemâna oricui, care va impresiona atât copiii cât și adulții pasionați de deserturi, fără a vă afecta silueta!
Timp de preparare: 20 minute Porții: 8
Ingrediente:
- 200 g biscuiți
- 100 g unt
- 4 bucăți kiwi
- 2 bucăți banane
- 500 g iaurt grecesc
- 70 g zahăr
- 1 lingură suc de lămâie
- 20 g gelatină
- 100 ml apă fiartă
Decor:
- 2 bucăți kiwi
- 40 g fulgi de migdale
Mod de preparare:
- Mărunțiți biscuiții și adăugați untul topit. Amestecați până obțineți o masă omogenă. Tapetați o formă cu pereții detașabili cu hârtie de copt și așezați compoziția de biscuiți în ea, nivelând uniform pe toată suprafața. Dați blatul la frigider pentru 30 de minute.
- Înmuiați gelatina în apă și lăsați-o să se umfle aproximativ 10 minute. Între timp, curățați kiwi și tăiați-le cubulețe. Amestecați kiwi cu suc de lămâie și zahăr. Încălziți amestecul la foc mediu timp de 2-3 minute, până kiwi începe să elibereze suc. Lăsați să se răcorească.
- Într-un bol, puneți iaurtul și adăugați amestecul de kiwi și gelatina topită, amestecând bine compoziția. Tăiați bananele felii și aranjați-le peste blatul de biscuiți.
- Acoperiți stratul de banane cu amestecul de kiwi cu iaurt și dați tortul la frigider pentru 6 ore (sau cel mai bine peste noapte).
- Când este gata, scoateți tortul din formă și înlăturați hârtia de copt. Ornați tortul cu rondele de kiwi și fulgi de migdale.
Savurați cu plăcere acest deliciu sănătos! scrie dezicuzi.ro
Poftă bună!