Una dintre cele mai eficiente și gustoase salate pentru slăbit – Salata de ceapă roșie cu cașcaval și legume proaspete:
Ingrediente:
- 1 ceapă roșie mare
- 200 g cașcaval tăiat cubulețe
- 1 ardei roșu
- 1 castravete
- 2 roșii
- 1 legătură de pătrunjel proaspăt
- Suc de la o lămâie
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
- Curățați și tăiați ceapa roșie în felii subțiri și puneți-o într-un bol.
- Tăiați cubulețe ardeiul roșu, castravetele și roșiile și adăugați-le peste ceapă.
- Adăugați cașcavalul tăiat cubulețe și pătrunjelul tocat mărunt peste legume.
- Într-un bol mic, amestecați sucul de lămâie cu uleiul de măsline, sare și piper pentru a face dressingul.
- Turnați dressingul peste salată și amestecați bine pentru a îmbina aromele.
- Savurați salata de ceapă roșie cu cașcaval și legume proaspete ca atare sau alături de o sursă de proteine, cum ar fi piept de pui la grătar sau tofu.
Ceapa roșie este o alegere excelentă pentru a susține procesul de slăbire, iar salata aceasta va fi o adevărată delicatesă pentru gustul tău!
Poftă bună! scrie dezicuzi.ro