Descoperă vinetele marinate cu usturoi și verdețuri – o adevărată delicatesă, nu există o rețetă mai gustoasă!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR

Iată lista de ingrediente pentru reteta de vinete marinate cu usturoi și verdețuri:

  • 2 căței de usturoi
  • 3 vinete
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 4 linguri de sos picant
  • 2 linguri de ulei de verdeață
  • Sare

Urmați acești pași pentru a pregăti această delicioasă rețetă:

  1. Începeți prin tăierea vinetelor în felii subțiri și așezați-le într-un vas cu apă sărată pentru a elimina amărăciunea. Lăsați-le timp de aproximativ 20 de minute și apoi scurgeți-le bine.
  2. Încingeți o tigaie mare cu puțin ulei și prăjiți feliile de vinete până devin moi și ușor aurii.
  3. Într-un alt vas, amestecați uleiul de verdeață rămas, suc de lămâie și sosul picant. Dacă nu aveți sos picant, puteți înlocui cu suc de roșii combinat cu puțin piper negru și coriandru.
  4. Puneți amestecul de ulei și sos pe foc. Când începe să clocotească, adăugați usturoiul zdrobit.
  5. Adăugați feliile de vinete în sosul preparat și lăsați-le să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 2 minute, pentru a se îmbiba cu aromele.
  6. Transferați vinetele pe un platou și le puteți decora cu verdețuri proaspete, precum pătrunjel sau mentă.
  7. Aceste vinete marinate pot fi servite fie calde, fie reci, în funcție de preferințele dumneavoastră.

Bucurați-vă de acest preparat delicios și aromat!

DISTRIBUIE SI PRIETENILOR
DISTRIBUIE PRIETENILOR
*Acest site web nu oferă sfaturi medicale și nici nu sugerează utilizarea tehnicilor ca formă de tratament pentru probleme fizice, pentru care este necesar sfatul unui medic. Dacă decideți să aplicați informațiile conținute în acest site, același lucru nu își asumă nicio responsabilitate. Intenția site-ului este să fie ilustrativă, nu îndemnatoare sau didactică. Important: întregul conținut al site-ului web www.stiriactuale.org are doar scop informativ și nu înlocuiește, în niciun caz, activitatea specialiștilor din cele mai diverse segmente de sănătate (medici, kinetoterapeuți, asistenți medicali, nutriționiști, psihologi, dentiști, printre altele).Nu vindem niciun tip de produs sau serviciu. Informațiile pe care le aducem sunt naturale tocmai pentru a evita posibilele efecte secundare, cu toate acestea este întotdeauna bine să consultați un specialist înainte de a ingera sau de a aplica orice medicament, chiar dacă este natural (acest lucru nu se aplică în principal femeilor însărcinate sau persoanelor cu restricții alimentare, de exemplu indiferent de motiv).
Stiri