SECRETE DEZVALUITE ! Savuroși și delicioși. O rețetă tradițională de cârnați de casă cunoscută doar de unii bucătari iscusiți.
Ingrediente pentru cârnați de casă (20 bucăți): 3 kg carne de porc mai grasă 1,5 kg carne de vită 3 căpățâni de usturoi 1 lingură de cimbru uscat 2 linguri de boia dulce 1 lingură de boia iute 1 linguriță de piper Sare grunjoasă ½ linguriță de ienibahar Mațe de porc Mod de preparare: Curățați … Citește mai mult